Książka powie wszystko o wartościach odżywczych rybiego mięsa. Oprócz tego zaprezentuje przepisy na wiele interesujących potraw z ryb słodkowodnych i morskich. Przepisy uzupełniono krótką charakterystyką gatunku oraz informacjami na temat wartości kalorycznej.
Zapraszamy do poznawania kontynentów!
Atlas przedstawia dzieciom kontynenty, państwa, zabytki i zdobycze cywilizacyjne. Jest znakomitym zborem wiedzy dla najmłodszych.
Książka opracowana została przez kartografa, specjalizującego się w przygotowaniu atlasów, Marka Siwickiego.
Dodatkowo znaleźć można karty do gry w Geograficznego Piotrusia, które pomogą dzieciom utrwalić zdobyte wiadomości.
W tym, co stało się serią dziwacznie charakterystycznych przerywników dla nowojorskiej publicznej stacji radiowej WNYC, Kurt Vonnegut zadaje, w imieniu nas wszystkich, Odwieczne Pytanie. Czy śmierć może być jakością? Miejscem? Nie końcem, lecz zdarzeniem zmieniającym tych, którym się przytrafiło?
hasła do każdego artykułu
przejrzysty układ treści
poręczny format
Po burzliwym rozwodzie Carly Linton pragnie rozpocząć nowe życie. Przenosi się z Chicago do rodzinnego miasteczka Benton w stanie Georgia, aby wraz z przyjaciółką otworzyć pensjonat w domu odziedziczonym po babce. Szeryfem w Benton jest Matt Converse, kiedyś największy rozrabiaka i zakała miasteczka. Dwanaście lat temu on i Carly spędzili upojne chwile w nocy po balu maturalnym. Czy Matt zdoła teraz ochronić dawną ukochaną przed tajemniczym prześladowcą, który wyraźnie daje jej do zrozumienia, że nie powinna była wracać do domu?
Historia ma nie tylko polityczny, bitewny wymiar. Nie tylko szumi sztandarami, ale także pełna jest kuchennych odgłosów - zupy pyrkoczącej w wielkich garnkach, pieczeni skwierczącej nad żywym ogniem. Historia pachnie laurem wieńczącym skronie bohaterów, tym samym laurem, który przydaje aromatu potrawom.
Zmienia się wszystko, także kuchnia. Jeszcze pamiętam kuchnie ogromne - z chlebowymi piecami, z gorącymi szabaśnikami, w których potrawy nabierały smaku. Jeszcze pamiętam stoły jak z holenderskich martwych natur - z kolorowym ptactwem czekającym na oskubanie, ze stosami grzybów, z jarzynami, owocami.
Dzisiaj kuchnie - malutkie i białe - przestały być pracowniami kulinarnej alchemii. Kurczak wsadzany do elektrycznego piekarnika lub mikrofalówki bardziej przypomina - niestety, także smakiem - przemysłowy produkt niż domowe ptactwo. I nikt już nie pamięta, że wczesnym latem, podawało się go - wypełnionego smakowitym farszem - z mizerią. Bo kurczak bez mizerii był niepełny.
Dawna Polska pachnie barszczem - z rurą, koniecznie z rurą! - bigosem, pieczonym prosiakiem, wielkanocnymi babami, krupniczkiem uwarzonym z gorzałki, miodu i korzeni, pachnie dębniaczkiem - ulubionym napojem imć pana Onufrego Zagłoby.
Zapraszam do kulinarnej podróży po krainie zwanej przeszłością. A zaczniemy ją od zupy podstawowej, protoplasty zup wszelkich - od rosołu.
"Syreny z Tytana" to utwór z gatunku, który stanowi połączenie fikcji fantastycznej i przypowiastki filozoficznej. Jego bohaterem jest Malachi Constant, najbogatszy człowiek Ameryki, który zmuszony jest do dalekiej podróży międzyplanetarnej. Podróż ta zmienia nie tylko jego życie, lecz również jego stosunek do podstawowych wartości moralnych.
Rozwija zdolności manualne i wyobraźnię. Żółta cytrynka 5 lat to znakomita pomoc dla rodziców i wychowawców w przedszkolu.
"Moje hasło biskupie brzmi po łacinie "Caritati in iustitia", co po polsku najlepiej oddać "Przez sprawiedliwość do miłości".
Sprawiedliwość powinna zawierać się w prawie, którego zasady studiowałem. Sprawiedliwość nie wyczerpuje rzeczywistości wiary, dlatego powinna być w służbie cnoty, która wydobywa się z samego Boga - miłości".
Genny Paxton nie myśli o sobie jako o kobiecie. Przebiera się w męski strój i nadzoruje budowę statków w stoczni swojego ojca. Interesy jednak idą źle, a jedynym sposobem poprawy sytuacji jest sprzedaż nowego statku.Genny zwraca się więc z ofertą do angielskiego barona, Aleca Carricka, udając przed nim mężczyznę. Alec Carrick po śmierci żony nie zwraca uwagi na kobiety. Całą uwagę koncentruje na swej małej córce oraz na wyprawach morskich. Dziewczyna w męskim stroju intryguje go jednak i nie pozwala o sobie zapomnieć...
W setną rocznicę urodzin artystę wspominają jego najbliżsi, przyjaciele, znajomi, a także miłośnicy i znawcy jego książek.
Drugie, rozszerzone wydanie znakomitego tomu esejów o literaturze i sztuce czytania pióra Jana Tomkowskiego.
"Chociaż czytanie powinno być radością, najczęściej bywa obowiązkiem, koniecznością, częścią edukacji, snobistyczną potrzebą. Czy musimy czytać książki reklamowane w mediach? A może warto powrócić do klasyków? Jaką rolę spełnia literatura w życiu codziennym: historii obyczajów, modzie, podróżach, a nawet kuchni? Czy to możliwe, by w epoce komputerów Biblioteka pozostała naszym domem?" (Z okładki)
Jan Tomkowski - prozaik, eseista, historyk literatury, badacz idei, profesor Instytutu Badań Literackich PAN w Warszawie, autor m.in. "Literatury polskiej" (1993), "Literatury powszechnej" (1995), "Dziejów myśli" (1997) wznowionych w 2002 r. jako "Historia myśli", książek poświęconych mistyce europejskiej: "Juliusz Słowacki i tradycja mistyki europejskiej" (1984), "Mistyczny świat Williama Blake'a" (1993) czy "Mistyka i herezja" (1993,2006). Uważa się przede wszystkim za eseistę. Swoją wizję eseju przedstawia najpełniej w książkach: "Juliusz Verne - tajemnicza wyspa?" (1987, 2005), "Jerzy Stempowski" (1991), "Dom chińskiego mędrca. Eseje o samotności" (2000), "Pokolenie Gombrowicza" (2001), "Don Juan we mgle. Eseje o wierności" (2005).
Książka omawia ustroje szkieletowe i ścianowe, zarówno monolityczne, jak i prefabrykowane. Przedstawia zasady i sposoby konstruowania i obliczania tego rodzaju ustrojów. Wprowadzeniem do tych zagadnień są obszerne omówienia reguł kształtowania ustrojów, ich sztywności przestrzennej oraz dylatacji. Oddzielny duży rozdział dotyczy projektowania szczegółów konstrukcyjnych w nawiązaniu do modeli prętowych. Zagadnienia omówiono z uwzględnieniem PN-B-03264: 2002 oraz Eurokodu 2.
Do książki dołączone są 2 płyty CD-ROM zawierające:
- program Mombez, umożliwiający uzyskiwanie pełnych charakterystyk przekrojów poprzecznych: stalowych, drewnianych i betonowych
- program ABC-Rama 3D do obliczania płaskich i przestrzennych konstrukcji prętowych w zakresie statyki i dynamiki
- katalog norm Polskiego Komitetu Normalizacyjnego dotyczących budownictwa
- program Compufix 7.3 firmy Fischer przeznaczony do obliczania kotew stalowych z uwzględnieniem wpływu krawędzi podłoża i sąsiednich łączników.
Kolejna, już dziesiąta edycja znanego i lubianego podręcznika do przedmiotu: Konstrukcje żelbetowe. W nowym rozszerzonym i zmienionym wydaniu jest to 3-tomowy podręcznik, który obejmuje obliczanie i konstruowanie najczęściej stosowanych elementów i konstrukcji żelbetowych, zarówno monolitycznych, jak i prefabrykowanych. W książce ujęto zarówno postanowienia normy PN-B-03264:2002, jak i w pełnym zakresie Eurokodu 2, a także wielu nowo wprowadzonych norm PN-EN. Przedstawiono praktyczne zasady prawidłowego stosowania wspomagania projektowania obliczeniami komputerowymi.
Publikacja ? dzięki odpowiedniemu wyodrębnieniu poszczególnych jej części ? przeznaczona jest dla studentów budownictwa i kierunków pokrewnych zarówno studiów inżynierskich, jak i magisterskich, dla szerokiego zaś grona praktykujących inżynierów stanowi niezastąpione źródło informacji i wskazówek.
W tomie 1 podano zasady obliczania i konstruowania stropów płytowo-belkowych, stropów gęstożebrowych, słupów i ścian. Specjalny rozdział poświęcono zabezpieczeniom konstrukcji żelbetowych przed działaniem pożaru. W tym tomie dokonano między innymi szerokiego przeglądu różnych akcesoriów budowlanych a także omówiono zasady rysowania konstrukcji żelbetowych.
Gdzie trafiamy, gdy zasypiamy? Zastanów się dobrze, czy na pewno chcesz się tego dowiedzieć? Czy starczy ci odwagi, aby razem z Felixem, Netem i Niką rozwiązać zagadkę ogarniającej Warszawę epidemii senności, odkryć, kim jest śledzący bohaterów płaszczak i dokąd zmierza czarna karoca? Senna rzeczywistość polskiego gimnazjum przyprawi cię nie tylko o dreszczyk strachu, ale też rozbawi. Kto kogo kocha, kto oszukuje i czym u diabła jest ta bekonia?
Kolejna, już jedenasta edycja znanego i lubianego podręcznika do przedmiotu: Konstrukcje żelbetowe. W nowym rozszerzonym i zmienionym wydaniu jest to 3-tomowy podręcznik, który obejmuje obliczanie i konstruowanie najczęściej stosowanych elementów i konstrukcji żelbetowych, zarówno monolitycznych, jak i prefabrykowanych. W książce ujęto zarówno postanowienia normy PN-B-03264:2002, jak i w pełnym zakresie Eurokodu 2, a także wielu nowo wprowadzonych norm PN-EN. Przedstawiono praktyczne zasady prawidłowego stosowania wspomagania projektowania obliczeniami komputerowymi.
Publikacja ? dzięki odpowiedniemu wyodrębnieniu poszczególnych jej części ? przeznaczona jest dla studentów budownictwa i kierunków pokrewnych zarówno studiów inżynierskich, jak i magisterskich, dla szerokiego zaś grona praktykujących inżynierów stanowi niezastąpione źródło informacji i wskazówek.
W tomie 2 podano zasady obliczania i konstruowania stropów krzyżowo-zbrojonych, stropów płytowo-słupowych, a także tarcz, schodów, fundamentów i ścian oporowych. Specjalny rozdział poświęcono zasadom aproksymacji konstrukcji modelami prętowymi.
Skala 1:50 000. Mapa zawiera:- plany Starego Sącza, Rytra, Piwnicznej Zdroju, Muszyny, Krynicy Zdroju, Szczawnicy, Krościenka n. D i LUbowli- siatka do GPS- schemat szlaków turystycznych- zasięg telefonów komórkowych- trasy rowerowe, szlaki konne i narciarskie- informator krajoznawczy- czas przejść- wyciągi narciarskie- plastyczne cieniowanie
Wspaniała historia miłosna i rewelacyjny thriller! Czy młodzieńczy wybryk z przeszłości zaważy na życiu Kate i jej dziewięcioletniego synka?
Pewnej nocy Kat Kominski i jej przyjaciele dokonali napadu na całodobowy sklepik. W zamieszaniu któreś z nastolatków śmiertelnie postrzeliło strażnika. Kat i jej koledzy uciekli z miejsca wypadku, nikt nie został zatrzymany. Trzynaście lat później, Kat - teraz prokurator Kate White - spotyka w sądzie więźnia, jednego z towarzyszy z tamtej strasznej nocy. Daje on Kate do zrozumienia, że liczy na pomoc swojej dawnej przyjaciółki. Jeżeli nie spełni żądań...
Kate znalazła się w pułapce: jeżeli prawda o jej przeszłości ujrzy światło dzienne, straci wszystko. Przyjmuje pomoc ze strony przystojnego detektywa z wydziału zabójstw, który podejrzewa ją... o coś. Wkrótce pojawia się o wiele większe zagrożenie i Kate uświadamia sobie, że jej życie i życie jej synka znalazło się w straszliwym niebezpieczeństwie.
Karen Robards
Autorka 33 powieści (pierwszą z nich opublikowała w wieku 24 lat) i jednej noweli. Matka trzech synów. Mieszka wraz z rodziną w Louisville, Kentucky. Regularnie pisze artykuły dla dzienników "New York Times" i "USA Today". "Czytam, piszę i zajmuję się dziećmi" - przyznaje z uśmiechem - "To całe moje życie".
Felix, Net i Nika, warszawscy gimnazjaliści, podczas szkolnej zabawy halloweenowej dostają tajemnicze zadanie od Ponurego Żniwiarza. Co wyniknie z gry, w którą wciągnie przyjaciół? W kim zakocha się samotny dotąd Felix i co ukrywają podziemia Warszawy? Czy nieśmiertelność to dar, czy przekleństwo? Akcja, humor i ważne pytania. Czwarta część polskiej, bestsellerowej serii dla nastolatków nie zawiedzie Was!
Przez ostatnie półwiecze zmieniło się wszystko - ustrój, mowa, obyczaje, przedmioty codziennego użytku. W dzieciństwie ocierałem się jeszcze o wiek XIX, u progu starości wszedłem w rzeczywistość XXI stulecia. Telefon na korbkę, dostępny tylko dla nielicznych, został zastąpiony przez komórkowe aparaty oraz e-maile. Objazdowe kino - przez telewizory z dziesiątkami programów i poprzez wideo. Samochód, za którym biegały gromady wiejskich dzieci, nie tylko spowszedniał, ale rozpanoszył się, bezczelnie rozwielmożnił. Mało kto już wie, do czego służyła kijanka, drewniany grzybek, rozgrzewana w żarze pieca lokówka, jak huczały żarna, jak pieczono chleb i do czego służył szabaśnik. Mało kto wie, jak niegdyś rozmawiano - z namaszczeniem, z godnością, z szacunkiem dla siebie i dla interlokutora.
Moje dzieciństwo upływało w codziennym Krakowie, nie licząc krótkiego, powojennego pobytu w Tarnowie, i w dwóch wakacyjnych miejscowościach - w podtarnowskich Nowych Żukowicach oraz w dalekiej Łomży. W Galicji i Kongresówce - światach niegdyś jeszcze bardziej odmiennych niż dzisiaj, a odmienność, różnorodność, też decydowała o urodzie minionych czasów. Trudnych, ale barwnych, biednych, ale pozłacanych dzisiaj sentymentem... (Andrzej Kozioł)
Andrzej Kozioł - dziennikarz i pisarz, autor kilkunastu książek, przede wszystkim poświęconych Krakowowi. Pisał między innymi o Błoniach ("Wielka Łąka"), o historii Rynku ("Na krakowskim Rynku"), wydał cykl publikacji pod wspólnym tytułem "Krakowianie".
"Rzeczy minione" są w pewnej mierze kontynuacją "Smakowni" - opowieścią o obyczajach, wydarzeniach, przedmiotach i nastrojach, które odeszły do przeszłości. (okładka)
"Witajcie w małpiarni" w pełni ukazuje talent Vonneguta, który tym razem objawia się w takich perłach krótkiej formy jak: "Szach królowi", dramacie wyboru, przed jakim staje żołnierz schwytany przez Japończyków, "Ciągle tylko jutro i jutro..." czy "Eufo-kwestia". W tych dwóch ostatnich opowiadaniach wyraźnie uwidocznia się zamiłowanie autora do fantastyki i dość nietypowe poczucie humoru. Kurt Vonnegut posiadł niezwykłą umiejętność obserwacji ludzi i przedstawiania ich losów w sposób ironiczny i przezabawny.